Asiatischer Thunfisch
Beschreibung
Roher Thunfisch mal scharf würzig
Kochanleitung
Thunfisch waschen und trocken tupfen. In feine Würfel schneiden. Thunfischwürfel mit Ingwer, Koriander, Chili, Rapsöl, Tabasco, Wasabi und Frühlingszwiebeln vorsichtig vermengen.
Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Abschluss die Zitrone über den Thunfisch auspressen. Eine super Vorspeise.
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