Fisch
aus dem Fonduetopf
Beschreibung
Exotisches Fondue mit Kokosmilch und Zitronengras.
Kochanleitung
Den Fisch waschen und trockentupfen. In mundgerechte Stücke schneiden und bis zum Verzehr kalt stellen.
Alle Zutaten im Topf aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker süß-sauer abschmecken.
Bei niedriger Hitze 15 Minuten köcheln lassen. Flüssigkeit durch ein feines Sieb in den Fonduetopf passieren. Dann sofort mit dem Fondue beginnen.
Gut dazu passt eine Aioli, ein Mangochutney und frisches Baguette.
auch sehr lecker
andere Rezepte
Asia-Lachs mit Glasnudelsalat
Lachsfilet
Gegrillter Thunfisch mit Glasnudeln
Thunfisch
Gegrillte Forelle kanadisch süß-sauer
Forelle
Gebratener Lachs auf Blattspinat
Lachs
Kichererbsen Lachs Curry
Lachs
Spagetti mit Ricotta Lachs Soße
Lachs
Steinbeißerfilet mit Kartoffelstampf und Möhren
Steinbeißer
Curry Garnelen Wrap
Garnelen
Sardinenspieße vom Grill
Sardinen
Gegrillte Sardinen
Sardinen
Nudeln in Lachs-Sahne-Soße
Lachsfilet
Rotbarbe auf katalanische Art
Rotbarbe
Tex Mex Bohnen-Salat mit Thunfisch
Thunfisch
Miesmuscheln mit Fenchelgemüse
Miesmuscheln
Asiatischer Thunfisch mit Sesam
Thunfisch
Asiatischer Thunfisch
Thunfisch
Fisch aus dem Fonduetopf
Hummer-Cocktail
Hummer
Erbsencremesuppe mit Schmand und Forelle
Forelle
Asiatische Garnelenpfanne
Garnelen
Griechischer Thunfischsalat
Thunfisch
Asiatische Fischfilets mit grünem Spargel
Heilbutt
Lachs vom Grill mit dicken Bohnen
Lachs
BBQ Lachs aus dem Ofen mit frischen Salat
Lachsfilet
Jakobsmuscheln mit Bohnen und Speck
Jakobsmuscheln
Exotische Garnelen mit Spinat und Mango
Garnelen
Hecht mit Kräutern
Hecht
Scharfe Garnelen mit Basmati Reis
Garnelen
Kiwi-Lachs-Kuchen
Räucherlachs
Wolfsbarsch mit Süßkartoffelwedges
Wolfsbarsch
Garnelen mit mediterranem Gemüse
Garnelen
Lachs vom Grill mit Reis und Grillgemüse
Lachs
Ungarische Fischsuppe
Karpfen
Gebackener Red Snapper
Red Snapper
Sesam-Lachssticks und Wasabischaum
Lachsfilet
Gelbschwanzmakrelen Sashimi
Gelbschwanzmakrele
Afrikanische Makrelenfilets
Makrele
Gebratene Jakobsmuscheln mit herbstlichem Gemüse
Jakobsmuscheln
Calamari Spieße vom Grill
Tintenfisch
Gegrillter Tintenfisch
Tintenfisch
Apfel-Matjes-Tatar
Matjes
Gebackener Lachs mit Zitrone und Dill
Lachs
Kürbissuppe mit Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln
Exotische Muscheln aus dem Backofen
Miesmuscheln
Wolfsbarsch Greek Style
Wolfsbarsch
Scharfes Fischfilet mit Spargel-Spinat-Gemüse
Tilapia
Seelachs mit Knoblauchbutter
Seelachs
Muschelsuppe mit Knoblauch
Miesmuscheln
Suppe Calalou
Krebsfleisch
Rotbarsch auf Sahnegemüse
Rotbarsch
Tuna-Spieße
Thunfisch
Rührei mit Räucherlachs
Räucherlachs
Thunfisch mit Kürbis-Feta-Couscous
Thunfisch
Schwertfischsteaks mit Erbsenpüree
Schwertfisch
Aal, wie der Papst ihn mag
Aal
Garnelen in Knoblauchöl
Garnelen
Dorade mit Chili-Sauce
Dorade
Bananen und Fisch in Alufolie gegart
Kabeljau, Seelachs, Rotbarsch
Scharfer Avocado-Lachs-Salat
Lachs
Scholle mit Schinkenspeck
Scholle
Fisch mit Kräuter Knoblauch Kruste
z.B. Dorsch
Fischburger mit Rotbarsch
Rotbarsch
Gefüllte Sardinenfilets
Sardinen
Fruchtiger Thunfisch-Spinat-Salat
Thunfisch
Muscheln in Tomatensoße
Miesmuscheln
Lachs auf Feldsalat
Lachs
Knoblauch-Garnelen-Fajitas
Garnelen
Vollkorn Sandwich Thunfisch
Thunfisch
Thailändische Garnelen mit Spinat und Süßkartoffeln in Currysoße
Garnelen
Lachs mit grünem Spargel an Honig-Senf-Sauce
Lachs
Seelachsfiletfrikadellen
Seelachs
Spinat-Thunfisch-Salat mit schwarzen Oliven
Thunfisch
Lachs mit Spargel
Lachs
Gegrillte Makrele mit Teriyaki Marinade
Makrele
Gefüllte Pita mit Thunfisch
Thunfisch
Gegrillte Garnelen Salsa
Garnelen
Lachs mit Gemüsecouscous
Lachs
Dinkelpasta mit Sardinen und Sardellen
Sardinen und Sardellen
Lachs in Salzkruste
Lachs
Spagetti mit Garnelen in Sahnesoße
Garnelen
Gedämpfter Schellfisch mit Kartoffelstampf und cremiger Soße
Schellfisch
Teriyaki Thunfisch mit Nudeln und Gemüse
Thunfisch
Curry-Pfannkuchen mit Fisch
Kabeljau, Seelachs, Rotbarsch
Garnelen auf Wildreis
Garnelen
Sobanudel Salat mit Lachs
Lachs
Schollenfilets im Rote-Linsen-Mantel
Scholle
Pochierter Seelachs mit Rosenkohl und Champignons
Seelachs
Wildlachsfilet im Orangen Honig Saft
Wildlachs
Grill Dorade
Dorade
Steinbeißer mit Spargel und Kartoffeln
Steinbeißer
Nudeln mit Venusmuscheln
Venusmuscheln
Dorade im Gemüsebett
Dorade
Scharfes Fischfilet aus dem Ofen
Tilapia
Asiatischer Thunfisch mit Reisnudeln
Thunfisch
Muscheln mit Safran Soße
Miesmuscheln
