Fischburger
mit Rotbarsch
Beschreibung
Reich an Proteinen und Kohlenhydraten
Kochanleitung
Für das Dressing: Mayonnaise, Limettensaft, etwas Chilipulver und gepressten Knoblauch mixen. Auf das aufgeschnittene Brötchens schmieren.
Rotbarschfilet braten und mit Weißkohlstreifen, Tomatenscheiben und gehacktem Koriander ins Brötchen packen.
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