Gegrillte Sardinen
Beschreibung
Portugiesisches Grillrezept mit Sardinen
Kochanleitung
Den Grillrost mit Sonnenblumenöl bestreichen.
Die Fische ausnehmen, waschen und anschließend trocken tupfen.
Mit Olivenöl bestreichen und dann bei starker Hitze jeweils 3 Minuten von beiden Seiten grillen.
Vor dem Servieren noch mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Limettensaft beträufelt servieren.