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Gegrillter Thunfisch
mit Glasnudeln
Beschreibung
Marinierter Thunfisch mit Glasnudeln
Kochanleitung
Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen und etwas Wasser im Wasserkocher aufkochen.
Den Thunfisch waschen und trocken tupfen.
Knoblauch und Ingwer schälen, durch die Knoblauchpresse drücken, mit 2 EL der Teriyaki-Sauce und Limettensaft mixen.
In der Hälfte der Soße den Fisch mindestens 5 Minuten marinieren. Besser mehrere Stunden.
Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen, etwas Salz dazugeben und zugedeckt 10 Minuten quellen lassen.
Wok oder Pfanne mit Öl auf maximale Hitze einstellen.
Den Fisch auf einem Rost im Ofen 4 Minuten von jeder Seite grillen, gleichzeitig das Gemüse im Wok 5 Minuten braten, häufiger wenden. Mit Salz, Pfeffer, der restlichen Marinade und eventuell ein bisschen Teriyakisoße abschmecken.
Die Nudeln abtropfen lassen, als Nest mit Gemüse und Fisch servieren. Alternative: mit der Schere klein schneiden, mit dem Gemüse mischen und den Fisch darauf anrichten.
auch sehr lecker
andere Rezepte
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Rotbarbe auf katalanische Art
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Gegrillte Garnelen Salsa
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Miesmuscheln mit Fenchelgemüse
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Garnelen in Knoblauchöl
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Gebackener Lachs mit Zitrone und Dill
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Garnelen auf Wildreis
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Scharfes Fischfilet aus dem Ofen
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Tuna-Spieße
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Gefüllte Pita mit Thunfisch
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Gebackener Red Snapper
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Grill Dorade
Dorade
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Schollenfilets im Rote-Linsen-Mantel
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Lachs mit grünem Spargel an Honig-Senf-Sauce
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Aal, wie der Papst ihn mag
Aal
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Tex Mex Bohnen-Salat mit Thunfisch
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Thailändische Garnelen mit Spinat und Süßkartoffeln in Currysoße
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Ungarische Fischsuppe
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Jakobsmuscheln mit Bohnen und Speck
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Asiatischer Thunfisch mit Sesam
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Dinkelpasta mit Sardinen und Sardellen
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Sobanudel Salat mit Lachs
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Gedämpfter Schellfisch mit Kartoffelstampf und cremiger Soße
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Gegrillter Thunfisch mit Glasnudeln
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Gebratener Lachs auf Blattspinat
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Calamari Spieße vom Grill
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Gegrillte Forelle kanadisch süß-sauer
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Lachs auf Feldsalat
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Kürbissuppe mit Jakobsmuscheln
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Gegrillte Makrele mit Teriyaki Marinade
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Thunfischsteak vom Grill
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Wildlachsfilet im Orangen Honig Saft
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Apfel-Matjes-Tatar
Matjes
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Thunfisch Baguette mit Ei
Thunfisch
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Rührei mit Räucherlachs
Räucherlachs
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Nudeln mit Venusmuscheln
Venusmuscheln
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Kiwi-Lachs-Kuchen
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Lachs vom Grill mit Reis und Grillgemüse
Lachs
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Teriyaki Thunfisch mit Nudeln und Gemüse
Thunfisch
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BBQ Lachs aus dem Ofen mit frischen Salat
Lachsfilet
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Dorade im Gemüsebett
Dorade
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Scharfes Fischfilet mit Spargel-Spinat-Gemüse
Tilapia
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Steinbeißer mit Spargel und Kartoffeln
Steinbeißer
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Muscheln in Tomatensoße
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Wolfsbarsch Greek Style
Wolfsbarsch
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Curry-Pfannkuchen mit Fisch
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Dorade mit Chili-Sauce
Dorade
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Lachs mit Spargel
Lachs
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Scharfe Garnelen mit Basmati Reis
Garnelen
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Spagetti mit Garnelen in Sahnesoße
Garnelen
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Gebratene Jakobsmuscheln mit herbstlichem Gemüse
Jakobsmuscheln
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Seelachs mit Knoblauchbutter
Seelachs
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Muscheln mit Safran Soße
Miesmuscheln
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Thunfisch mit Kürbis-Feta-Couscous
Thunfisch
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Gegrillter Tintenfisch
Tintenfisch
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Asiatische Fischfilets mit grünem Spargel
Heilbutt
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Sesam-Lachssticks und Wasabischaum
Lachsfilet
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Steinbeißerfilet mit Kartoffelstampf und Möhren
Steinbeißer
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Lachs vom Grill mit dicken Bohnen
Lachs
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Wolfsbarsch mit Süßkartoffelwedges
Wolfsbarsch
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Fisch aus dem Fonduetopf
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Suppe Calalou
Krebsfleisch
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Vollkorn Sandwich Thunfisch
Thunfisch
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Scholle mit Schinkenspeck
Scholle
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Garnelen mit mediterranem Gemüse
Garnelen
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Spinat-Thunfisch-Salat mit schwarzen Oliven
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Hummer-Cocktail
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Sardinenspieße vom Grill
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Nudeln in Lachs-Sahne-Soße
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Curry Garnelen Wrap
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Gefüllte Sardinenfilets
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