
Grill Dorade
Beschreibung
Eine super Abwechslung zum obligatorischen Steak
Kochanleitung
Die Doraden unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocknen.
In die Bauchhöhle jeweils ein Lorbeerblatt stecken.
Für die Marinade Zucker, Weißwein, Senf, Salz, Pfeffer und gezupften Thymian verrühren, bis die Gewürze aufgelöst sind.
Die Doraden damit bestreichen und für kurze Zeit ruhen lassen und dann noch einmal bestreichen.
Die Fische in die aufklappbaren Wendebräter legen und verschließen.
Etwas getrockneten Thymian und Rosmarin auf die Glut streuen. Die Fische von beiden Seiten grillen.
Am Ende nach Belieben mit Zitrone abschmecken. Dazu passt ein frischer Tomaten- oder Blattsalat.
auch sehr lecker
andere Rezepte


Spagetti mit Garnelen in Sahnesoße
Garnelen

Kichererbsen Lachs Curry
Lachs

Wolfsbarsch Greek Style
Wolfsbarsch

Hecht mit Kräutern
Hecht

Asiatischer Thunfisch mit Reisnudeln
Thunfisch

Garnelen auf Wildreis
Garnelen

Seelachs mit Knoblauchbutter
Seelachs

Gefüllte Pita mit Thunfisch
Thunfisch

Asiatischer Thunfisch
Thunfisch

Gegrillte Sardinen
Sardinen

Garnelen in Knoblauchöl
Garnelen

Muscheln in Tomatensoße
Miesmuscheln

Gegrillte Forelle kanadisch süß-sauer
Forelle

Apfel-Matjes-Tatar
Matjes

Kiwi-Lachs-Kuchen
Räucherlachs

Muscheln mit Safran Soße
Miesmuscheln

Rotbarsch auf Sahnegemüse
Rotbarsch

Exotische Muscheln aus dem Backofen
Miesmuscheln

Tex Mex Bohnen-Salat mit Thunfisch
Thunfisch

Gegrillte Makrele mit Teriyaki Marinade
Makrele

Knoblauch-Garnelen-Fajitas
Garnelen

Lachs in Salzkruste
Lachs

Gegrillte Garnelen Salsa
Garnelen

Schollenfilets im Rote-Linsen-Mantel
Scholle

Dorade im Gemüsebett
Dorade

Fruchtiger Thunfisch-Spinat-Salat
Thunfisch

Spagetti mit Ricotta Lachs Soße
Lachs

Aal, wie der Papst ihn mag
Aal

Grill Dorade
Dorade

Calamari Spieße vom Grill
Tintenfisch

Thunfischsteak vom Grill
Thunfisch

Ungarische Fischsuppe
Karpfen

Asiatische Fischfilets mit grünem Spargel
Heilbutt

Lachs auf Feldsalat
Lachs

Thunfisch mit Kürbis-Feta-Couscous
Thunfisch

Gegrillter Thunfisch mit Glasnudeln
Thunfisch

Miesmuscheln mit Fenchelgemüse
Miesmuscheln

Wildlachsfilet im Orangen Honig Saft
Wildlachs

Griechischer Thunfischsalat
Thunfisch

Scharfer Avocado-Lachs-Salat
Lachs

Gebackener Lachs mit Zitrone und Dill
Lachs

Lachs mit Gemüsecouscous
Lachs

Dinkelpasta mit Sardinen und Sardellen
Sardinen und Sardellen

Gebackener Red Snapper
Red Snapper

Sesam-Lachssticks und Wasabischaum
Lachsfilet

Steinbeißerfilet mit Kartoffelstampf und Möhren
Steinbeißer

Pochierter Seelachs mit Rosenkohl und Champignons
Seelachs

Nudeln in Lachs-Sahne-Soße
Lachsfilet

Fisch aus dem Fonduetopf

Gedämpfter Schellfisch mit Kartoffelstampf und cremiger Soße
Schellfisch

Afrikanische Makrelenfilets
Makrele

Curry-Pfannkuchen mit Fisch
Kabeljau, Seelachs, Rotbarsch

Sobanudel Salat mit Lachs
Lachs

Scharfe Garnelen mit Basmati Reis
Garnelen

Muschelsuppe mit Knoblauch
Miesmuscheln

Thunfisch Baguette mit Ei
Thunfisch

Hummer-Cocktail
Hummer

Gebratene Jakobsmuscheln mit herbstlichem Gemüse
Jakobsmuscheln

Lachs mit grünem Spargel an Honig-Senf-Sauce
Lachs

Lachs mit Spargel
Lachs

Scholle mit Schinkenspeck
Scholle

Lachs vom Grill mit Reis und Grillgemüse
Lachs

Teriyaki Thunfisch mit Nudeln und Gemüse
Thunfisch

Asia-Lachs mit Glasnudelsalat
Lachsfilet

Exotische Garnelen mit Spinat und Mango
Garnelen

Garnelen mit mediterranem Gemüse
Garnelen

Steinbeißer mit Spargel und Kartoffeln
Steinbeißer

Scharfes Fischfilet aus dem Ofen
Tilapia

Gefüllte Sardinenfilets
Sardinen

Kürbissuppe mit Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln

Jakobsmuscheln mit Bohnen und Speck
Jakobsmuscheln

Nudeln mit Venusmuscheln
Venusmuscheln

Gebratener Lachs auf Blattspinat
Lachs

Dorade mit Chili-Sauce
Dorade

Schwertfischsteaks mit Erbsenpüree
Schwertfisch

Curry Garnelen Wrap
Garnelen

Gegrillter Tintenfisch
Tintenfisch

Wolfsbarsch mit Süßkartoffelwedges
Wolfsbarsch

Scharfes Fischfilet mit Spargel-Spinat-Gemüse
Tilapia

Gelbschwanzmakrelen Sashimi
Gelbschwanzmakrele

Lachs vom Grill mit dicken Bohnen
Lachs

Suppe Calalou
Krebsfleisch

Asiatischer Thunfisch mit Sesam
Thunfisch

Bananen und Fisch in Alufolie gegart
Kabeljau, Seelachs, Rotbarsch

Tuna-Spieße
Thunfisch

Erbsencremesuppe mit Schmand und Forelle
Forelle

Fischburger mit Rotbarsch
Rotbarsch

Spinat-Thunfisch-Salat mit schwarzen Oliven
Thunfisch

Asiatische Garnelenpfanne
Garnelen

Seelachsfiletfrikadellen
Seelachs

Thailändische Garnelen mit Spinat und Süßkartoffeln in Currysoße
Garnelen

Sardinenspieße vom Grill
Sardinen

Vollkorn Sandwich Thunfisch
Thunfisch

Fisch mit Kräuter Knoblauch Kruste
z.B. Dorsch

BBQ Lachs aus dem Ofen mit frischen Salat
Lachsfilet
