
Grill Dorade
Beschreibung
Eine super Abwechslung zum obligatorischen Steak
Kochanleitung
Die Doraden unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocknen.
In die Bauchhöhle jeweils ein Lorbeerblatt stecken.
Für die Marinade Zucker, Weißwein, Senf, Salz, Pfeffer und gezupften Thymian verrühren, bis die Gewürze aufgelöst sind.
Die Doraden damit bestreichen und für kurze Zeit ruhen lassen und dann noch einmal bestreichen.
Die Fische in die aufklappbaren Wendebräter legen und verschließen.
Etwas getrockneten Thymian und Rosmarin auf die Glut streuen. Die Fische von beiden Seiten grillen.
Am Ende nach Belieben mit Zitrone abschmecken. Dazu passt ein frischer Tomaten- oder Blattsalat.
auch sehr lecker
andere Rezepte


Gebackener Lachs mit Zitrone und Dill
Lachs

Vollkorn Sandwich Thunfisch
Thunfisch

Wolfsbarsch Greek Style
Wolfsbarsch

Thunfischsteak vom Grill
Thunfisch

Lachs vom Grill mit Reis und Grillgemüse
Lachs

Muscheln mit Safran Soße
Miesmuscheln

Gefüllte Pita mit Thunfisch
Thunfisch

Erbsencremesuppe mit Schmand und Forelle
Forelle

Kiwi-Lachs-Kuchen
Räucherlachs

Muscheln in Tomatensoße
Miesmuscheln

Tuna-Spieße
Thunfisch

Asia-Lachs mit Glasnudelsalat
Lachsfilet

Gegrillte Sardinen
Sardinen

Kichererbsen Lachs Curry
Lachs

Fruchtiger Thunfisch-Spinat-Salat
Thunfisch

Exotische Garnelen mit Spinat und Mango
Garnelen

Bananen und Fisch in Alufolie gegart
Kabeljau, Seelachs, Rotbarsch

Scharfes Fischfilet aus dem Ofen
Tilapia

Lachs mit Gemüsecouscous
Lachs

Knoblauch-Garnelen-Fajitas
Garnelen

Teriyaki Thunfisch mit Nudeln und Gemüse
Thunfisch

Gebratene Jakobsmuscheln mit herbstlichem Gemüse
Jakobsmuscheln

Pochierter Seelachs mit Rosenkohl und Champignons
Seelachs

Spagetti mit Ricotta Lachs Soße
Lachs

Calamari Spieße vom Grill
Tintenfisch

Hummer-Cocktail
Hummer

Aal, wie der Papst ihn mag
Aal

Lachs in Salzkruste
Lachs

Sobanudel Salat mit Lachs
Lachs

Curry-Pfannkuchen mit Fisch
Kabeljau, Seelachs, Rotbarsch

Nudeln in Lachs-Sahne-Soße
Lachsfilet

Gedämpfter Schellfisch mit Kartoffelstampf und cremiger Soße
Schellfisch

Rührei mit Räucherlachs
Räucherlachs

Steinbeißer mit Spargel und Kartoffeln
Steinbeißer

Grill Dorade
Dorade

Fisch aus dem Fonduetopf

Suppe Calalou
Krebsfleisch

Curry Garnelen Wrap
Garnelen

Thunfisch Baguette mit Ei
Thunfisch

Schwertfischsteaks mit Erbsenpüree
Schwertfisch

Lachs mit grünem Spargel an Honig-Senf-Sauce
Lachs

Sardinenspieße vom Grill
Sardinen

Gegrillter Thunfisch mit Glasnudeln
Thunfisch

Garnelen mit mediterranem Gemüse
Garnelen

Asiatische Fischfilets mit grünem Spargel
Heilbutt

Asiatischer Thunfisch mit Reisnudeln
Thunfisch

Scharfer Avocado-Lachs-Salat
Lachs

Ungarische Fischsuppe
Karpfen

Asiatischer Thunfisch
Thunfisch

Dorade im Gemüsebett
Dorade

Miesmuscheln mit Fenchelgemüse
Miesmuscheln

Dinkelpasta mit Sardinen und Sardellen
Sardinen und Sardellen

Seelachsfiletfrikadellen
Seelachs

Griechischer Thunfischsalat
Thunfisch

Spinat-Thunfisch-Salat mit schwarzen Oliven
Thunfisch

Wildlachsfilet im Orangen Honig Saft
Wildlachs

Kürbissuppe mit Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln

Garnelen auf Wildreis
Garnelen

Schollenfilets im Rote-Linsen-Mantel
Scholle

Gegrillte Makrele mit Teriyaki Marinade
Makrele

Hecht mit Kräutern
Hecht

Dorade mit Chili-Sauce
Dorade

Sesam-Lachssticks und Wasabischaum
Lachsfilet

Exotische Muscheln aus dem Backofen
Miesmuscheln

Gegrillte Garnelen Salsa
Garnelen

Fisch mit Kräuter Knoblauch Kruste
z.B. Dorsch

Wolfsbarsch mit Süßkartoffelwedges
Wolfsbarsch

Rotbarbe auf katalanische Art
Rotbarbe

Seelachs mit Knoblauchbutter
Seelachs

Asiatischer Thunfisch mit Sesam
Thunfisch

Steinbeißerfilet mit Kartoffelstampf und Möhren
Steinbeißer

Gefüllte Sardinenfilets
Sardinen

Tex Mex Bohnen-Salat mit Thunfisch
Thunfisch

Lachs vom Grill mit dicken Bohnen
Lachs

Thailändische Garnelen mit Spinat und Süßkartoffeln in Currysoße
Garnelen

Rotbarsch auf Sahnegemüse
Rotbarsch

Lachs auf Feldsalat
Lachs

Gebackener Red Snapper
Red Snapper

Spagetti mit Garnelen in Sahnesoße
Garnelen

BBQ Lachs aus dem Ofen mit frischen Salat
Lachsfilet

Gebratener Lachs auf Blattspinat
Lachs

Nudeln mit Venusmuscheln
Venusmuscheln

Lachs mit Spargel
Lachs

Gegrillter Tintenfisch
Tintenfisch

Apfel-Matjes-Tatar
Matjes

Scharfe Garnelen mit Basmati Reis
Garnelen

Gelbschwanzmakrelen Sashimi
Gelbschwanzmakrele

Fischburger mit Rotbarsch
Rotbarsch

Thunfisch mit Kürbis-Feta-Couscous
Thunfisch

Garnelen in Knoblauchöl
Garnelen

Afrikanische Makrelenfilets
Makrele

Scharfes Fischfilet mit Spargel-Spinat-Gemüse
Tilapia

Jakobsmuscheln mit Bohnen und Speck
Jakobsmuscheln

Gegrillte Forelle kanadisch süß-sauer
Forelle

Scholle mit Schinkenspeck
Scholle
