Lachs vom Grill

mit Reis und Grillgemüse

Beschreibung

Holen Sie sich Italien auf den Grill

Kochanleitung

Den Lachs auf dem Grill 3 - 4 Min. pro Seite grillen.

Das Gemüse waschen, kleinschneiden und mit Olivenöl bestreichen und ebenfalls grillen.

Den Reis nach Packungsanleitung kochen und zum Schluss die Kürbiskerne untermischen. Alles zusammen servieren.

Zutaten für 2 Personen

  • 240 g Lachs
  • 1 Aubergine
  • ½ Zucchini
  • 1 Paprika
  • 2 TL Olivenöl
  • 100 g Reis, trocken
  • 2 TL Kürbiskerne

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